به گزارش پایگاه خبری موزه سینمای ایران، حسین خانیبیک زاده ۱۸ مرداد سال ۱۳۲۰ در محلهٔ پامنار (تهران) تهران است.
وی در همان محلهٔ پامنار (تهران) در مدرسهای به نام «برزویه» تحصیلاتش را آغاز کرد.
او از همان ابتدا به هنر علاقهمند بود و تئاترهای مدرسه فرصت مناسبی بود تا هیجانات هنری خود را تخلیه کند. اوج این علاقه در سال ۱۳۳۲ نمود پیدا کرد.
حسین خانیبیک در سال ۱۳۴۵ با سودابه سهیلی ازدواج کرد و حاصل این ازدواج ۴ دختر به نامهای نسیم، بهار، صنم و گلاره است.
در سال ۱۳۴۵ مهین دیهیم خانهٔ تئاتری ایجاد کرد که به خانهٔ هنرمندان ایران معروف شد؛ و خانیبیک نیز شاگرد مهین دیهیم شده و برای اولینبار کار تئاتری خود را آغاز کرد و اولین جرقههای هنر تئاتر حرفهای در وی پدید آمد.
از سال ۱۳۴۷ با همکاری عباس جوانمرد و هادی اسلامی بهطور رسمی کار تئاتر را آغاز کرد و گروهی به نام «گروه دوم هنر ملی» تشکیل دادند که اعضای آن را هنرمندانی، چون خسرو شکیبایی، سیروس گرجستانی، رقیه چهرهآزاد، مهری مهرنیا، کیومرث ملکمطیعی، قاسم افشار و… تشکیل میدادند.
اودراین باره میگوید: «ما افراد منسجمی بودیم و همدیگر را بسیار دوست داشتیم و به دلیل علاقهٔ شدیدی که به تئاتر داشتیم تبدیل به آچار فرانسهٔ ادارهٔ تئاتر شده بودیم.» آن روزها «گروه اول هنر ملی» را عزتالله انتظامی، محمدعلی کشاورز، علی نصیریان، جمیله شیخی و… تشکیل میدادند.
وی روزهای اول کارش را با نمایشنامههایی که هادی اسلامی مینوشت آغاز کرد و در تئاترهایی، چون حسن سنتوری نقش «عزیز تارزن» بازی کرد.در این دوره او کارمند اداره دارویی کشور نیز بود. درمجموع در ۱۳ نمایشنامه تا سال ۱۳۵۵ به ایفای نقش پرداخت.
خانی بیک زاده سرانجام در سال ۱۳۵۶ وارد سینما میشود، اولین کار سینمایی وی باغ بلور نام داشت که در این کار با هنرمندانی، چون ناصر محمدی، پرویز فنیزاده، پروین سلیمانی و… همکاری داشت.البته او قبلاً کار تلویزیونی کرده بود و در سال ۱۳۴۸ نقش کیمیاگر را ایفا کرده بود.
وس در سال ۱۳۵۵ نیز اولین کار سینمایی خود را به نام فانوس سیاه کار کرد وتا زمان درگذشتش ۳۳ فیلم سینمایی و ۴۸ مجموعهٔ تلویزیونی حضور داشت.
از مهمترین آثار حسین خانی بیک میتوان به بازیگری در سریال مختارنامه، سریال امام علی (ع) و سریال تنهاترین سردار اشاره کرد.حسین خانیبیک علاوهبر سریال مختارنامه، سال ۱۳۷۵ در ۵۵ سالگی در سریال امام علی (ع)، نیز بازی کرد.
کارنامه هنری
فیلم های سینمایی
باغ بلور (1357)
مریم و مانی (1357)
فریاد مجاهد (1358)
مفسدین (1359)
سرباز اسلام (1359)
دست شیطان (1360)
افیون - تب مرگ (1360)
سفیر (1361)
زیر باران (1363)
زنگ اول (1363)
راه دوم (1363)
تفنگ شکسته (1364)
خانه ای مثل شهر (1366)
پرستار شب (1366)
صخره همیشه سبز (1367)
تفنگ های سحرگاه (1367)
شاخه های بید (1367)
عبور از غبار (1368)
ریحانه (1368)
آخرین پرواز (1368)
بازگشت قهرمان (1369)
آهوی وحشی (1369)
پوتین (1370)
راه افتخار (1373)
فرار مرگبار (1374)
دیپلمات (1374)
از جنوب تا شمال (1374)
حرفه ای (1375)
غریبانه (1376)
رنج و سرمستی (1392)
برادران سرزمین من (1389)
سریال ها
1392-1391ستاره حیات
1383-1388مختارنامه
1387-1386پاتوق
1382تله فیلم «پیش پرده»بیژن صمصامی
1382سه ، پنج ، دو
1380شب دهم
1380پلیس جوان
1379سفر باران
1379روشن تر از خاموشی
زائر تنها
1377روزگار جوانی
1377گوهر کمال
1377لاله های سرخ
1376-1377فردا دیر استحسن فتحی
1376همه فرزندان من
1376ردپای دوست
1376مأموریتی برای چهار نفر
1375دلیران خلیج فارس
1375سیمرغ
1375بهترین تابستان من
1376گلهای کاغذیمحمد اوشانی
1376-1373امام علی
1366میرزا کوچک خان
1371روزی روزگاری
1375-1374سوخته دلان
1374-1373نبردی دیگر
1373شلیک نهایی
1373پهلوانان نمی میرند
1372تاریخ روابط ایران و انگلیس
1371چشمه زندگی
1371گزارش ، نقطه صفر
1370 بچه های وشان (راه)
1369هشت بهشتاکبر خواجویی
1368با سلسله حکمت
1363سربداران